Yağlardan Kurtulmak İçin

Journal of Nutrition Dergisi’nde yayınlanan bir habere göre, karpuzun kilo vermede çok etkili olduğu belirtildi. Karpuzda bol miktarda bulunan Arginine isimli amino asit, kilo vermeyi tetikliyor. Konu üzerinde çalışan araştırmacıların obez fareler üzerinde 3 ay boyunca uyguladıkları diyetlerde arginine takviyesi alanlar almayanlara göre %67 oranında daha fazla yağ kaybettiler. Arginine isimli amino asit takviyesi alanlarda glikoz ve yağ yakımı da artacağından, böyle durumlardaki kişilerde kas oluşumunda da artış gözleniyor. Bilindiği gibi kaslar yağlardan daha fazla kalori yaktığı için zayıflamayı ayrıca destekliyor.

Konuyla ilgilenen uzmanlar yaz aylarında karpuz tüketiminizi günlük yaşamınızı bir parçası haline getirilmesini önerirlerken, kış aylarında da yine arginine yönünden zengin olan deniz mahsülleri, fındık, ceviz ve çekirdeklerden faydalanılmasını tavsiye ediyorlar.