Kiraz 40 Derde Deva
GÜNDE 20 KİRAZ:
Araştırıcılara göre, günde 20 kiraz yemek bir Aspirin almakla eşdeğer görülüyor. Ayrıca kirazda bulunan antosiyanin maddesi E ve C vitaminlerine benzer antioksidan etki yapıyor.
STRES DÜŞMANI KİRAZ
Kiraz ağrı kesici özelliğinin yanı sıra bir numaralı stres yok edici olarak da tanımlanıyor. Yapısındaki bol fosforuyla sinirleri kuvvetlendirerek sakinlik sağlıyor.
A vitamini kaynağı karoten içeren kiraz, aynı zamanda gözlerin dostu.
Kirazın bir diğer özelliği ise kadınların menopoz dönemlerinde dertlerine derman olması.
KİRAZ BÖBREK DOSTU
İdrar söktürücü özelliğiyle böbreklerin dostu olan kiraz vücudu zehirli maddelerden temizliyor.
Kiraz ürik asit ve ürat tuzlarının vücuttan atılmasını sağladığı için romatizma ve eklem kireçlenmesi ile damar sertliğinin tedavisinde de kullanılıyor.
Kirazın içinde bulunan kinik asit ise böbreklerin taş ve kum yapmasını önlüyor... Dahası kum ve taş dökmeye yardımcı oluyor.
KİLO VERMEK İÇİN BİR NUMARA
Kirazın sadece böbrekler değil aynı zamanda safra kesesi taşının dökülmesine de yardımcı olduğu biliniyor.
Kiraz en önemli özelliklerinden biri de vücuttaki fazla suyun atılmasını sağlaması. Dolayısıyla da dolaylı olarak zayıflamaya yardımcı oluyor. Kirazın ayrıca peklik giderici özelliği bulunuyor. Özellikle bayat yemeklerle pastırma, sucuk gibi gıdaların zararlarını önlüyor.
Kiraz kandaki zararlı maddelerin vücuttan atılmasını ve kanın temizlenmesine de büyük katkıda bulunuyor.
SİVİLCELERİN DE DÜŞMANI
Kirazın özellikle ergenlik dönemindekiler için mucize niteliğinde bir yararı var. Kanı temizleyen kiraz yüzde oluşan sivilcelerin giderilmesini sağlıyor.
Kiraz suyunun yüz ve boyun kısımlarına sürülmesi de deride kırışıklıkları önleyip gideriyor.
KARACİĞER DISTU
Karaciğerin dostu olan kiraz, hastalıklar, fazla ilaç tüketimi ve zehirlenmeler sonucu zorlanan karaciğerin yükünü hafifleterek iyileşmesine yardımcı oluyor.
Kiraz tüketimi ile karaciğer zamanla normale dönüyor ve safra salgısı artıyor. Böylece sindirim gücünü de arttırıyor.
ŞEKER HASTALARI İÇİN EN İYİ TATLI
Kirazda bulunan 'levüloz' adlı şeker kolay sindirilebildiği için şeker hastaları hiçbir tehlike oluşmadan kiraz yiyebiliyor.
Ayrıca içerdiği madensel madde ve vitaminler nedeniyle hastalıklara karşı dayanıklılığı artırıyor.
KİRAZ ALIRKEN NELERE DİKKAT EDELİM ?
Uzmanlar, kiraz alırken temiz, parlak ve hasarsız olmasına dikkat edilmesini istiyor.
Alıcılara bazı tavsiyeler şöyle sıralanabilir.
Kirazın rengi koyu olanlar her zaman daha tatlıdır.
Saklarken kirazın saplarını çıkarmazsanız ömrü daha uzun olur.
Yıkamadan plastik bir kaba koyup buzdolabında saklayın ve daima yemeden önce yıkayın.
Buzdolabından çıkarıp oda sıcaklığında 1-2 saat bekletirseniz tadı daha lezzetli olacaktır. Taze kirazların 2-4 gün içinde tüketilmesi gerekir.
Kirazı ayrıca derin dondurucuda saklayabilirsiniz.Bunun için kirazın çekirdeklerini çıkarmanız gerekir.
