Bira tutkunlarına kötü haber

Fransız için şarap, Yunan için ouzo ne anlama geliyorsa Almanlar için de bira o anlama geliyor. Almanların milli içeceği ile ilgili basında çıkan haberler bira severlerin iştahını kaçıracak cinsten. Üstelik sadece iştah değil, insan sağlığı da tehdit altında.

NDR Televizyonu’nda yayınlanan bir haber Alman kamuyounu şoke etti. Bilim insanları Almanların en sevdikleri içecek olan birada son derece tehlikeli plastik partikülleri tespit ettiler. Üstelik içinde plastik atık tespit edilen biralar Almanya'nın en ünlü bira markaları. Skandal sadece birayla da sınırlı değil: Madensuyu içinde benzer plastik partikülleri tespit edildi. 'Focus' Dergisi’nin NDR televizyonuna dayandırdığı habere göre, bira ve maden suyu içindeki plastik partikülleri 'Fleece-Material' denen teksil malzemelerinden suya karışmış olabileceği değerlendiriliyor. Şüphe üzerine Almanya'da piyasada sürülen tüm ünlü markaların ürünleri test edildi. Test sonuçlarına göre neredeyse tüm büyük markaların ürettiği biraların içinde oldukça yüksek miktarlarda kansorejen 'mikroplastik' denilen plastik partikülleri bulundu.

EN ÜNLÜ MARKALARDA TESPİT EDİLDİ

Biraların içinde tespit edilen plastik miktarı ise gerçek bir alarm gerektiriyor. Habere göre Veltins ve Krombacher biraları içinde litre başına 42 mikro partikül; Warsteiner'da ise litre başına 47 mikro partikül tespit edildi. Münihli ünlü 'Weißbier' markası Paulaner'nın her bir litresinde de 70 plastik partiküle rastlandı. NDR'nin haberine göre en çok partikül miktarı ise Almanya'nın en çok tüketilen markalarından biri olan Jever'da bulundu: Jever marka biranın litresinde 70 adet plastik partikül tespit edildi. Haberde sadece birada değil, Aldi, Lidl ve Penny gibi market zincirlerinde satılan 'Mineralwasser'ların içinde de plastiğe rastlandı. Habere gäre maden suyu içinde tespit edilen plastik miktarı biralarda olduğu kadar yüksek değil.

ÖLÜMCÜL BİLE OLABİLİR

Uzmanlar tespit edilen plastik partiküllerinin sağlık için büyük bir sorun teşkil ettiği, bunların vücuda alınmasının er ya da geç ciddi sağlık sorunlarına neden olacağı konusunda uyarıyor. Berlin Teknik Üniversitesi bilim insanları bu miktarlardaki plastiğin vücutta birikmesi halinde son derece tehlikeli olacağını belirtirken, hayvanlar üzerinde yaptıkları testlerde hayvanların ölümüne bile neden olduğu uyarısında bulunuyor.

Haber: (Almanya Bülteni) – Düsseldorf