Bazı süpermarketlerdeki bu üründe zehir tespit edildi

Aldi, Edeka, Real ve Rewe'de satılan somon balıklarında son derece zararlı bir zehirli madde tespit edildiği bildirildi. „FOCUS“ dergisinin internet sayfasındaki habere göre, söz konusu madde özellikle çocuklar için son derece tehlikeli. Uzmanalar çocuklara bu marketlerden somon yedirilmemesi konusunda uyarıda bulundu.

Ethoxyquin adlı maddenin tarım ürünlerinde kullanımı uzun yıllardan beri yasak. Ancak söz konusu zehirli maddeye et ürünlerinde belirli limitlere kadar izin verilebiliyor. Söz konusu madde ürünlerin daha uzun süre bozulmadan durmasını sağlıyor. Ancak NDR televizyonunun „Markt“ adlı tüketici hakları programı tarafından yaptırılan laborotuvar testleri bazı süpermarketlerde satılan somon balıklarında bu maddenin izin verilenden çok daha fazla olduğunu ortaya koydu. Ethoxyquin içeren söz konusu somon ürünleri Aldi, Edeka, Real ve Rewe'de satılıyor. Zehirli somonların açık denizde avlanan balıklar değil, somon çiftliklerinde üretilen balıklar olduğu ifade edilirken, bu somonlara söz konusu zehirli maddenin balık yemi üzerinden geçtiği belirtiliyor. Ethoxyquin adlı zehirli madde içeren yemlerle beslenen balıklar bu zehirli maddeyi etlerinde biriktiriyor ve zehir bu ürünleri yiyen insanlara geçiyor.

BU MARKA SOMONLAR ZEHİR YÜKLÜ

Real'de satılan „Profish“ marka somon filetosunda söz konusu zehir kilogram başına 168,7 mikrogram olarak tespit edildi. Rewe'nin sattığı „Ja!“ marka sonmuş somonda da 135,5 mikrogram/kg zehirli madde tespit edildi. Aldi Nord tarafından tüketiciye sunulan „Rookhus Echter Räucherlachs“ adli üründeki zehirli madde miktarı ise 133 mikrogram/kg. Bu marketlerde satılan ve çiğ olarak tüketilen tütsülenmiş diğer somon ürünlerinde de 88,6 ile 40,7 mikrogram arasında değişen oranlarda zehirli Ethoxyquin maddesi bulundu.

Haber: (Almanya Bülteni) – Düsseldorf