Haberler, Sağlık

Göz sağlığı için yumurta yenilmesi öneriliyor

Göz sağlığı için yumurta yenilmesi öneriliyor

Necmettin Erbakan Üniversitesi (NEÜ) Göz Hastalıkları Anabilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Ahmet Özkağnıcı, "Yumurta tüketmek göz sağlığına iyi geliyor. Göz problemi yaşayan, büyüme çağındaki çocuklar ile yetişkinler, ortaya çıkabilecek göz hastalıklarını önlemek için günde en az bir yumurta tüketmelidir." dedi. Özkağnıcı, AA muhabirine yaptığı açıklamada, bilimsel çalışmalar neticesinde yumurtanın göz sağlığına ve gözde meydana gelen sarı nokta hastalığına iyi geldiğinin tespit edildiğini söyledi.

YUMURTA, OLMAZSA OLMAZ

Yumurtanın çok az bilinen faydalarından birinin de göz sağlığına yaptığı olumlu katkı olduğunu dile getiren Özkağnıcı, şöyle devam etti: "Çocukluktan itibaren dengeli beslenmenin göz sağlığına birçok faydası var. Bu dengeli beslenmenin içerisinde de olmazsa olmazlarımızdan biri de yumurtadır. Yumurta tüketmek göz sağlığına iyi geliyor. Göz problemi yaşayan, büyüme çağındaki çocuklar ile yetişkinler, ortaya çıkabilecek göz hastalıklarını önlemek için günde en az bir yumurta tüketmelidir. Yumurtanın göz sağlığına iyi geldiği, yürütülen akademik çalışmalar neticesinde tespit edilen bir durumdur. Yumurta, içerdiği protein sayesinde özellikle gelişim çağındaki çocukların göz sağlığına katkı sağlıyor."

EKSİKLİĞİ GÖRME PROBLEMLERİ OLUŞTURABİLİR

Özkağnıcı, yumurtanın A, B ve C vitaminleri içerdiğini, A vitamininin özellikle gözün retina kısmındaki ışık iletiminde önemli bir rol üstlendiğini, bunun eksikliğinin görme problemi oluşturabileceğini belirtti. Özellikle 50'li yaşlardan sonra sarı nokta hastalığının görülebildiğini ifade eden Özkağnıcı, "Gözde meydana gelen sarı nokta hastalığı kalıcı körlüğe yol açabiliyor. Ancak erken dönemde tedavi edilebildiği gibi ilerlemesi de engellenebiliyor. Bu çerçevede yumurtanın sarısının tüketilmesi de bu hastalığın ilerlemesini önlüyor. Yani bu hastalık riski olan hastaların en azından koruyucu olarak bu besini tüketmesi lazım. Bunu kesinlikle tavsiye ediyorum." dedi. Yumurta tüketiminin, unutkanlığın azaltılması veya engellenmesinde de etkili olduğunu anlatan Özkağnıcı, dengeli beslenmek için her yaşta insanın günde en az bir yumurta tüketmesi gerektiğini vurguladı.

HER ŞEYİN AŞIRISI ZARARLI

Özkağnıcı, bu şekilde uzun vadede yaşam kalitesini bozmadan sağlıklı bir göze sahip olunabileceğini kaydederek, şunları söyledi: "Çocuk yaştakilerle ileri yaşlardaki insanların yumurta tüketmesi arasında tabii ki fark var. Büyüme çağındaki kişi ihtiyaç duyduğu proteini yumurtadan alır. Yani yumurtanın protein kısmından faydalanır. Yetişkinlerin tüketmesi durumunda ise yumurtanın antioksidan kısmı kendisine fayda sağlar. Ancak her şeyin aşırısı zarardır. O yüzden dengeli ve ihtiyaç kadar yenilmeli." Yumurtanın kolesterolu artırdığı algısının doğru olmadığına dikkati çeken Özkağnıcı, hekimlerin yumurta tüketimini tavsiyesi etmesiyle bu algının son yıllarda değiştiğini de sözlerine ekledi.

Haber: (Almanya Bülteni) – Konya
Kaynak: (AA) Anadolu Ajansı

Benzer Haberler

AB'de çapında çocuklu ev sayısı 65,4 milyon
Avrupa Birliği (AB) genelinde 65,4 milyon hanenin çocuklu olduğu açıklandı. "...
Solingen faciasının 25. yılı anma etkinligi 2018
Dışişleri Bakanı Mevlüt Çavuşoğlu, Almanya'daki Solingen faciasının 25. yılı...
Almanya'da ilk dizel yasağı Hamburg‘da
Hamburg'un iki caddesine 31 Mayıs'tan itibaren dizel araçlar ve kamyonlar...
Başörtülü öğretmenlerin tazminat talebi reddedildi
Almanya'nın başkenti Berlin'deki İş Mahkemesi, iki başörtülü öğretmenin,...
Gazze’ye gidecek özgürlük filosu Almanya’da
Uluslararası Barış Bürosu Eş Başkanı Reiner Braun, "Benim için Gazze’ye ulaşan...
AB capinda yürürlüge giren yeni veri koruma yasasının getirdikleri
Avrupa Birliği, Avrupa’da ikamet eden vatandaşların kişisel verilerini daha...
İlber Ortaylı’dan Almanya’ya Mesut ve İlkay tepkisi
Ünlü tarihçi Prof. Dr. İlber Ortaylı, Cumhurbaşkanı Erdoğan'ın Londra...
Steinmeier Mesut ve İlkay‘ı kabul etti
Almanya Cumhurbaşkanı Frank-Walter Steinmeier'in, Almanya Milli Takımı'nda...
Solingen faciasının 25. yılı
Almanya'nın Solingen kentinde  25 yıl önce aşırı sağcı Neonazilerin...