Haberler, Sağlık

Göz sağlığı için yumurta yenilmesi öneriliyor

Göz sağlığı için yumurta yenilmesi öneriliyor

Necmettin Erbakan Üniversitesi (NEÜ) Göz Hastalıkları Anabilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Ahmet Özkağnıcı, "Yumurta tüketmek göz sağlığına iyi geliyor. Göz problemi yaşayan, büyüme çağındaki çocuklar ile yetişkinler, ortaya çıkabilecek göz hastalıklarını önlemek için günde en az bir yumurta tüketmelidir." dedi. Özkağnıcı, AA muhabirine yaptığı açıklamada, bilimsel çalışmalar neticesinde yumurtanın göz sağlığına ve gözde meydana gelen sarı nokta hastalığına iyi geldiğinin tespit edildiğini söyledi.

YUMURTA, OLMAZSA OLMAZ

Yumurtanın çok az bilinen faydalarından birinin de göz sağlığına yaptığı olumlu katkı olduğunu dile getiren Özkağnıcı, şöyle devam etti: "Çocukluktan itibaren dengeli beslenmenin göz sağlığına birçok faydası var. Bu dengeli beslenmenin içerisinde de olmazsa olmazlarımızdan biri de yumurtadır. Yumurta tüketmek göz sağlığına iyi geliyor. Göz problemi yaşayan, büyüme çağındaki çocuklar ile yetişkinler, ortaya çıkabilecek göz hastalıklarını önlemek için günde en az bir yumurta tüketmelidir. Yumurtanın göz sağlığına iyi geldiği, yürütülen akademik çalışmalar neticesinde tespit edilen bir durumdur. Yumurta, içerdiği protein sayesinde özellikle gelişim çağındaki çocukların göz sağlığına katkı sağlıyor."

EKSİKLİĞİ GÖRME PROBLEMLERİ OLUŞTURABİLİR

Özkağnıcı, yumurtanın A, B ve C vitaminleri içerdiğini, A vitamininin özellikle gözün retina kısmındaki ışık iletiminde önemli bir rol üstlendiğini, bunun eksikliğinin görme problemi oluşturabileceğini belirtti. Özellikle 50'li yaşlardan sonra sarı nokta hastalığının görülebildiğini ifade eden Özkağnıcı, "Gözde meydana gelen sarı nokta hastalığı kalıcı körlüğe yol açabiliyor. Ancak erken dönemde tedavi edilebildiği gibi ilerlemesi de engellenebiliyor. Bu çerçevede yumurtanın sarısının tüketilmesi de bu hastalığın ilerlemesini önlüyor. Yani bu hastalık riski olan hastaların en azından koruyucu olarak bu besini tüketmesi lazım. Bunu kesinlikle tavsiye ediyorum." dedi. Yumurta tüketiminin, unutkanlığın azaltılması veya engellenmesinde de etkili olduğunu anlatan Özkağnıcı, dengeli beslenmek için her yaşta insanın günde en az bir yumurta tüketmesi gerektiğini vurguladı.

HER ŞEYİN AŞIRISI ZARARLI

Özkağnıcı, bu şekilde uzun vadede yaşam kalitesini bozmadan sağlıklı bir göze sahip olunabileceğini kaydederek, şunları söyledi: "Çocuk yaştakilerle ileri yaşlardaki insanların yumurta tüketmesi arasında tabii ki fark var. Büyüme çağındaki kişi ihtiyaç duyduğu proteini yumurtadan alır. Yani yumurtanın protein kısmından faydalanır. Yetişkinlerin tüketmesi durumunda ise yumurtanın antioksidan kısmı kendisine fayda sağlar. Ancak her şeyin aşırısı zarardır. O yüzden dengeli ve ihtiyaç kadar yenilmeli." Yumurtanın kolesterolu artırdığı algısının doğru olmadığına dikkati çeken Özkağnıcı, hekimlerin yumurta tüketimini tavsiyesi etmesiyle bu algının son yıllarda değiştiğini de sözlerine ekledi.

Haber: (Almanya Bülteni) – Konya
Kaynak: (AA) Anadolu Ajansı

Benzer Haberler

NSU kararı ile oluşan kaygılar
Uzmanlar, geçtiğimiz günlerde karara bağlanan NSU davasında, örgütün Alman...
NSU cinayetlerinin karanlık noktaları
Federal Anayasayı Koruma Teşkilatı Başkanı Hans-Georg Maassen, "Maalesef birçok...
Almanya'da Türk iş yerine silahlı saldırı yapıldı
Almanya'nın Heilbronn kentinde Türklere ait bir fırına düzenlenen silahlı...
NSU kararı temyize götürülüyor
Almanya'da sona eren Nasyonal Sosyalist Yeraltı (NSU) davası sonrasında Federal...
NSU davası sanığı serbest bırakıldı
Almanya'da sona eren Nasyonal Sosyalist Yeraltı (NSU) davasının ardından Münih...
NSU Davası’nı Alman basını nasıl gördü?
Almanya’da ırkçı saldırılarda bulunan aşırı sağcı terör örgütü Nasyonal...
NSU kararına biz üzüldük, naziler sevindi
Almanya'da Nasyonal Sosyalist Yeraltı (NSU) terör örgütünce 2000 yılında...
NSU dosyasını kapatmayacağız
Almanya Federal Yargıtay  Başsavcısı Peter Frank, Münih Yüksek Eyalet...
NSU Davası kararına tepkiler
Almanya'da Yeşiller Partisi Federal Meclis Grubu Eş Başkanı Anton Hofreiter,...