Haberler, Sağlık

Kanserden korunmak için ev yoğurdu

Kanserden korunmak için ev yoğurdu

Doç. Dr. Tanoğlu, çeşitli bilimsel çalışmalarda ortaya konulan günde 200-300 gram doğal yoğurt tüketmenin çeşitli kanser türlerine karşı koruyucu etkisinin olduğunu bildirdi. Sağlık Bilimleri Üniversitesi Öğretim Üyesi Doç. Dr. Alpaslan Tanoğlu, AA muhabirine yaptığı açıklamada, dünya genelinde belki de en fazla tüketilen süt ürünlerinden birisi olan yoğurdun çok eski çağlardan itibaren hastalıkları tedavi amaçlı kullanıldığını, hatta sağlıklı yaşamın iksiri olarak tanımlandığını anlattı. Avrupa'da 1800'lü yıllarda tanınmaya başlayan yoğurdun, 1900'lü yılların başında ilaç olarak kabul edildiğini ve bir dönem eczanelerde "ilaç niyetine" satıldığını anlatan Tanoğlu, yoğurt ve suyunda bolca bulunan laktik asit bakterilerinin, bağırsak duvarının iç yüzeyinde konuşlanmış bağışıklık sistemi hücrelerinin işlevselliğini artırdığını söyledi.

DÜZENLİ OLARAK TÜKETİLMELİ

Doç. Dr. Tanoğlu, laktik asit bakterilerinin, tüm savunma sistemini kamçılayan maddelerin salgılanmasını artırdığını, bu nedenle yoğurdun düzenli olarak tüketilmesinin büyük önem taşıdığını belirtti. "Özellikle evde yapılan yoğurtlar sağlık açısından daha yararlı kabul edilmektedir. Evde yapılan yoğurdun en önemli avantajlarından biri, bu yoğurdun herhangi bir koruyucu veya katkı maddesi içermemesidir. Bu nedenle ev yoğurdu daha çabuk tüketilmelidir." diye ekledi.

EV YOĞURDU BİR ÇOK DERDE DEVA

Doç. Dr. Alpaslan Tanoğlu, "Ev yoğurdu, başta ishal olmak üzere dışkılama düzensizliklerinin rahatlamasında etkindir, tansiyon yüksekliği gibi kalp hastalıkları riskini azaltır, kilo vermede ve kilo dengesini korumada etkili olur. Yoğurt aynı zamanda kolesterolü düşürmeye yardımcı olur, yağ emiliminde düzenleyici rol oynar ve bazı antibiyotiklerin olumsuz yan etkilerini ortadan kaldırır." diye konuştu. Prof. Dr. Tanoğlu, şu bilgileri verdi: "Ev yoğurdunun, belki de en az bilinen ve en önemli faydası ise çeşitli kanser türlerine karşı koruyucu etkisinin olmasıdır. Çeşitli bilimsel çalışmalarda, günde 200-300 gram doğal yoğurt tüketmenin başta kolon kanseri olmak üzere, meme, mide, yumurtalık, endometriyoz kanserinden koruyucu olduğu bildirilmiştir. Yine kanserden korunmak için düzenli doğal yoğurt tüketmek kadar, zararlı alışkanlıklardan kaçınmak, dengeli ve sağlık beslenmek ve düzenli egzersiz yapmak da önem taşıyor. Ayrıca, kanser nedeniyle kemoterapi gören hastalara, bu ilaçların yan etkilerini önlemek ve iyileşme sürecini hızlandırmak için başta doğal ev yoğurdu olmak üzere probiyotik ve prebiyotik özelliği olan gıdaların tüketilmesini önermekteyiz."

Haber: (Almanya Bülteni) – İstanbul
Kaynak: (AA) Anadolu Ajansı

Benzer Haberler

Ren Nehri'nin su seviyesi ürkütüyor
Almanya'da aşırı yağışlardan dolayı Ren Nehri'nin yükselmesi, nehir...
Türkiye en çok fındığı Almanya’ya sattı
Türkiye, geçen yıl 112 ülkeye 269 bin 623 ton fındık ihraç ederek karşılığında...
THY 2017'de 68,6 milyon yolcu taşıdı
Türk Hava Yolları'nın (THY) 2016'da 62,8 milyon olan yolcu sayısı,...
Dijital ekranların bilinmeyen tehlikeleri
Dünya genelindeki bilimsel araştırmalar, akıllı telefon ve tablet gibi...
Türkiye'nin Almanya'ya ihracat hacmi
Türkiye-Almanya ilişkilerinde geçen yıl yaşanan diplomatik gerilime rağmen...
Almanya’da sığınmacılara yaş tesbiti tartışması
Almanya’da sığınmacıların yaşlarının doktorlar tarafından tespit edilmesi...
Almanya'da hükümetin kurulması ilk defa 3 aydan uzun sürüyor
Commerzbank Kıdemli Ekonomisti Wagner, Almanya ekonomisinde yeni yılda temel...
Kış turizminin gözdesi Uludağ
Kış turizminin önemli merkezlerinden Uludağ, yenilenen tesisleri, kayak...
Almanya'da yilbasi kutlamalarinda 2 ölü 3 yarali
Almanya'da yılbaşı kutlamalarında Brandenburg polisi, havai...